Bölgedeki ihracat marul pazarının önemi ve potansiyelleri
Marulun özellikleri ve pazar talebinin araştırılması
Romano marulunun teknik özellikleri ve kalite standartları
- Yaprakların sararma veya yanma olmadan tekdüze ve taze yeşil rengi.
- Çalıların standart boyutu, genellikle beş yüz ila sekiz yüz gram arasında değişir.
- Her türlü çamur veya böcekleri gidermek için uygun yıkama ve dezenfeksiyon.
- Sapın ucunun kararmaması veya oksitlenmemesi için temiz kesilmesi.